广东恒添生物科技有限公司
主营产品: 营养强化剂
専尅将尋將尋尋專尅専專
乳清蛋白粉-恒添乳清蛋白粉-厂家直销乳清蛋白粉
价格
订货量(公斤)
¥60.00
≥1
¥55.00
≥500
¥50.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 马经理 经理
専尅将尋將尋尋專尅専專
发货地 广东省广州市
在线客服
商品参数
|
商品介绍
|
联系方式
品牌 恒添
颜色 白色
CAS 有
含量 99
包装规格 25KG
是否进口 否
主要用途 营养强化剂
产品名称 乳清蛋白粉
型号 乳清蛋白粉
可售卖地 全国
商品介绍
乳清蛋白粉 恒添乳清蛋白粉 厂家直销乳清蛋白粉
产品简介:
浓缩乳清蛋白(WPC)
将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。
二、性状
白色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝胶性和营养价值。重要成分有乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白、水溶性。
三、用途
分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。其价格昂贵,是浓缩乳清蛋白的2-3倍。
肉类制品
添加乳清蛋白能促进肉中蛋白质与水结合,还能帮助肉类制品形成胶态和再成形。在火腿肠中加入含蛋白质10%以上的乳清溶液,能控制水分和脂肪的损失,防止在烹调时增加烹调后肉制品的重量和风味。在香肠中加入乳清蛋白可帮助其中脂肪乳化,防止脂肪分离和聚集。
究等
联系方式
公司名称 广东恒添生物科技有限公司
联系卖家 马经理 (QQ:292064964)
手机 専尅将尋將尋尋專尅専專
传真 専尅将尋將尋尋專尅専專
地址 广东省广州市
联系二维码